Ubichinone
Ubichinolo
Per la sua struttura chimica, il COENZIMA Q10 è un parente stretto delle vitamine K ed E. È un potente antiossidante, il che significa che protegge l’organismo dai danni causati dall’aggressione dei radicali liberi. Questa aggressione ha un nome: STRESS OSSIDATIVO.
Ma non è tutto. Questo coenzima Q10 svolge un ruolo importante nella produzione di energia all’interno delle cellule. Inoltre, si è scoperto che è presente in tutto il corpo e, in particolare, dove i processi fisiologici hanno bisogno di energia, ad esempio, il fegato, i reni, il cuore, i polmoni, i muscoli e tutti gli organi coinvolti nel sistema immunitario. Per questo motivo viene talvolta chiamato ubichinone, che significa “onnipresente”.
Il Q10 è una molecola naturale isolata nel 1957 negli USA.
In quanto tale, non è un farmaco e non può essere brevettato dai laboratori farmaceutici.
In teoria, l’organismo è in grado di sintetizzare il CoQ10. Solo in teoria, perché gli alimenti che lo contengono (carne, pesce, olio di canola, olio di soia, noci) non sono più sufficienti per una sovrappopolazione frenetica. Il processo di fabbricazione è stato inventato dai giapponesi, che utilizzano il Q10 nel trattamento di numerose malattie, in particolare quelle cardiovascolari, per combattere l’invecchiamento, per aiutare il cervello, per la fertilità, per la fatica, per lo sport, per l’ipercolesterolemia…
Il processo di produzione consiste nel far fermentare la barbabietola da zucchero o la canna da zucchero con ceppi specifici di lievito. Il risultato è estremamente ricco di Q10. Infine, i lieviti vengono disattivati con il calore, gli estratti vengono essiccati e purificati.
TUTTI i processi fisiologici che richiedono un dispendio energetico hanno bisogno del CoQ10. Questo spiega la sua presenza nell’intero organismo e il suo nome, “ubichinone”.
Finora il CoQ10 è considerato un integratore alimentare e non un farmaco. Il fatto che sia una molecola naturale significa che non è brevettabile dall’industria farmaceutica, come già detto.
L’organismo è in grado di sintetizzare il CoQ10 in base alle sue esigenze, ma a partire dall’età di 60 anni ne produce sempre meno.
È stato riscontrato che i pazienti affetti da malattie cardiovascolari, alcuni tipi di cancro, AIDS, disturbi muscolari e altre patologie sono sistematicamente carenti di CoQ10.
Alcuni farmaci possono ridurre i livelli di questo coenzima: le statine, ad esempio, ma anche i betabloccanti, l’imipramina, le fenotiazine, ecc.
Il CoQ10 riduce la tossicità di alcuni prodotti chemioterapici (in particolare le antracicline).
Infine, il CoQ10 favorisce il recupero dopo l’esercizio fisico e riduce le lesioni muscolari negli atleti.
Studi recenti sembrano dimostrare che il CoQ10 potrebbe ridurre i livelli di glucosio nel sangue e avrebbe un effetto ipoglicemizzante a lungo termine (diabete di tipo 2).
Il CoQ10 ha un ruolo fondamentale nella regolazione dell’ipertensione e dell’insufficienza cardiaca.
Ma il suo ruolo principale rimane quello di potente antiossidante e quindi di una molecola antinvecchiamento estremamente efficace.
Il coenzima Q10 agisce su diversi fattori biologici per garantire una pelle liscia il più a lungo possibile.
Combatte l’aggressione incessante dei radicali liberi, in particolare del sole. Rigenera la vitamina E presente e riduce la produzione di questi radicali liberi.
Infine, rallenta il rilassamento della pelle e la comparsa delle rughe.
Lo strato profondo della pelle è costituito da un tessuto connettivo composto da collagene ed elastina (proteine fibrose) che assicurano la compattezza e l’elasticità dell’epidermide.
Con il passare del tempo, la pelle si rilassa e compaiono le rughe. È qui che entra in gioco il CoQ10, che riduce la produzione di enzimi (MMP) responsabili della degradazione di collagene ed elastina.
Ma, come abbiamo detto, il CoQ10 ha anche una caratteristica estremamente importante: contribuisce alla produzione di energia nel cuore delle nostre cellule.
Esiste in due forme: curiosamente, la natura offre entrambe le 2 forme, nell’alimentazione (carne, pesce, mandorle, soia, ecc.):
la forma ubichinone, liposolubile e più stabile, ma viene trasformata nell’organismo nella forma ubichinolo (forma ridotta) che è molto instabile (aria, acidità di stomaco).
Quale forma è più attiva? I risultati degli studi sono contraddittori, come constateremo.
Quindi quale scegliere per utilizzare al meglio il Q10?
L’approccio più logico è copiare la natura.
In natura, si stima che l’apporto alimentare giornaliero di CoQ10 sia di circa 15 mg al giorno, metà da ubichinone e metà da ubichinolo.
Va però ricordato che i livelli di coenzima Q10 variano con l’età.
All’età di 20 anni si raggiunge il livello massimo e poi diminuisce.
All’età di 80 anni, ad esempio, la produzione di Q10 nel cuore si riduce del 60%. È quindi necessario aumentare le dosi (fino a 300 mg a seconda dei casi).
L’assunzione di ubichinone provoca un aumento di Q10 (nel sangue) del 50% in meno rispetto all’assunzione della stessa quantità di ubichinolo (Langston USA e Zhang – Northeast Forestry University di Harbin).
Al contrario, i ricercatori hanno analizzato i livelli di coenzima Q10 all’interno delle cellule e non hanno riscontrato alcuna differenza tra la somministrazione di una forma o dell’altra di Q10.
Inoltre, esistono variazioni significative nell’assorbimento del Q10, come è stato dimostrato nei soggetti che hanno partecipato agli esperimenti.
Ad esempio, due ore dopo l’assunzione, le persone che hanno assunto l’ubiquinolo non avevano più Q10 nel sangue rispetto a quelle che hanno assunto ubiquinone (Prof. Vitteta University of Sydney Australia).
Infine, dobbiamo porci ancora una volta una domanda importante: perché la natura offre due molecole praticamente identiche nel nostro cibo?
Abbiamo altri esempi, come le vitamine D e K, e cosa ancora curiosa, la struttura chimica di tutte queste molecole, già menzionate, è simile. Esistono antagonismi tra il Q10 e la vitamina K e/o la vitamina D3?
È stato anche riscontrato che l’azione dell’ubichinolo è diminuita dalla presenza di vitamina C (ubichinolo QH).
In ogni caso, le riserve di Q10 si concentrano essenzialmente nel cuore, nei reni, nel fegato e nel cervello e migliorano l’energia, la memoria e la protezione cardiaca…
Il CoQ10, associato ad altri efficaci antiossidanti (C, E, Zinco, Rame, D3), contribuisce a rallentare l’invecchiamento cellulare e a ridurre il rischio di malattie legate all’età.
La dose giornaliera raccomandata va da 60 a 100 mg, due volte al giorno, per un minimo di 2 mesi, a seconda dei casi.
Infine, il CoQ10 è estremamente importante per contrastare gli effetti collaterali causati dall’assunzione di statine. Personalmente, non nascondo di non essere molto favorevole al loro utilizzo.
Più la scienza avanza, più scopre l’importanza di questo Coenzima che si rivela essenziale per tutti gli organi del nostro organismo: cuore, cervello, sistema nervoso, muscoli, fegato, reni, pelle. È oggi uno dei grandi antiossidanti e, in quanto tale, si dimostra potente nell’antinvecchiamento, ed inoltre dà una mano alle vitamine A, E, C, al selenio, al rame, allo zinco e al glutatione.
