Gli alimenti ricchi di vitamine sono il pesce e i crostacei, il formaggio, il latte, le frattaglie e le uova. Una sua mancanza è dannosa per la salute.
Crampi muscolari
La vitamina B12 svolge un ruolo importante nella trasmissione degli impulsi nervosi. In caso di carenza, possono verificarsi crampi muscolari durante il giorno e la notte. Nella maggior parte dei casi, un ciclo di tre mesi di vitamina B12 consente all’organismo di riequilibrarsi, riducendo i crampi.
Perdita di equilibrio
La vitamina B12 aiuta l’organismo a coordinarsi e a mantenere l’equilibrio. Le difficoltà di movimento possono essere dovute a una carenza di vitamina B12. Altre carenze e/o problemi di salute possono spiegare la debolezza locomotoria, per cui è essenziale consultare il medico per effettuare una diagnosi corretta.
Irritabilità
La vitamina B12 contribuisce a mantenere un buon equilibrio nervoso. Una carenza significativa di vitamina B12 può portare a un’elevata irritabilità e nervosismo. Alcune persone possono anche sentirsi ansiose e depresse.
Anemia
In caso di carenza di vitamina B12, può verificarsi anemia (diminuzione anomala del livello di emoglobina nel sangue). I sintomi dell’anemia comprendono grave affaticamento, debolezza, mancanza di respiro e vertigini.
Ulcere della bocca
La carenza di vitamina B12 può modificare l’aspetto e il colore della lingua. Può diventare gonfia, rossa e dolorosa, con una sensazione di “puntura di spillo” sulla lingua. Oltre alla lingua gonfia, le persone con una grave carenza di vitamina B12 possono anche sviluppare ulcere in bocca.
Costipazione
La vitamina B12 è importante per una buona digestione. Se si verificano stitichezza o addirittura problemi digestivi con vomito e dolori addominali, ma anche mancanza di appetito, è bene chiedersi se si ha una carenza di vitamina B12.
Confusione
Una carenza di vitamina B12 può influire sulla memoria e sulla concentrazione. La mancanza di vitamina B12 può causare confusione e disorientamento. Questi sintomi neurologici devono essere presi sul serio e il medico prenderà in considerazione un ciclo di vitamina B12 se ritiene che sia necessario.
Formicolio
La vitamina B12 contribuisce alla formazione della mielina, la membrana che protegge i nervi. Una carenza di vitamina B12 potrebbe quindi danneggiarli e causare formicolii, spilli e aghi, debolezza muscolare e difficoltà motorie.
Scritto da: Audrey Dulieux
Giornalista
28 ottobre 2021, ore 9:30 pm